Stamppot buffet

Bezoek&Co organiseerde voor woensdag 22 februari weer eens een stamppotbuffet. De locatie was nieuw, Eetcafé ’t Goede aan de Weerd nummer 13. Midden in de stad met mogelijkheid daar nog even rond te lopen. Buiten was het wel koud, maar kou doet eten. Een stevige maaltijd smaakt dan extra goed. Het interieur van het restaurant deed mij meer denken aan een ouderwets bruin café. Het was schemerig en je zat allemaal dicht op elkaar. Op zich wel gezellig, maar je moet je wel even aanpassen. Als je eenmaal zat, kon je je niet gemakkelijk meer verplaatsen. Wel weer een mooie gelegenheid om eens even bij te praten. Gespreksstof genoeg want er gebeurt veel in de wereld. Vrolijk wordt je daar echter niet van. We willen ook wel weten hoe het met elkaar persoonlijk gaat. De kok had voor ons twee heel grote schalen neer gezet met, als ik me goed herinner, boerenkoolstamppot en hete bliksem of was het hutspot. Daar bij veel en lekkere jus met hele grote stukken gebakken spek en rookworst, compleet met zuur en mosterd. Vooraf een drankje en een lekker toetje na. Na afloop was er nog veel stamppot over, maar dat kwam niet omdat het niet lekker was. Nu ons maar weer voorbereiden op de brunch rondom Pasen.