Eindelijk was het weer zover, we hadden een uitje en gingen met 7 personen naar de
Kaasboerderij in Oldeberkoop.
Na een mooie rit arriveerden we bij de boerderij, waar we werden verwelkomd door de
boerin. Terwijl zij vertelde van wat er zoal op een kaasboerderij gebeurt, genoten wij van de koffie
met gebak. Ook over het melken van de koeien met een melkrobot werd uitgebreid verteld.
Hierna mochten we in de stal kijken hoe het melken met de robot gaat.
Wist u trouwens dat een koe maar 20 minuten per etmaal slaapt!
Na nog een filmpje over het kaasmaken, volgde het kaasproeven onder het genot van een
glaasje appelsap. Natuurlijk gingen we nog even in het winkeltje kijken en kwamen er met kaas en
streekproducten weer uit. Via Donkerbroek zijn we weer richting Leeuwarden gegaan. Het was een gezellige middag.
Stamppotbuffet
Op woensdag 30 maart hadden we in het restaurant van het Friesland College een stamppot buffet. We werden verwelkomd met een kopje koffie waar een eigen gebakken koekje bij zat. Daarna werden de stamppotten binnen gebracht. Deze waren gemaakt door de leerlingen van...
